lunes, 18 de julio de 2011

Green smoothie

Este fortificante smoothie fusiona el mango, pepino y culantro en una simple y deliciosa experiencia! 

(1 porción)

1 taza mango
1/2 taza pepino
1/4 taza culantro
1 taza hielo

Batir todos los ingredientes en la licuadora. Servir sin colar.

Información nutricional: 66 calorías, 17 gramos carbohidratos.

Listas de intercambios: 1 fruta

Coma a lo tico sin remordimientos




Desayuno rápido
1 repostería con queso 267 kcal
1 costilla de jalea 230 kcal
Cappucino con 2 cdas de azúcar con crema 166 kcal
Desayuno típico
Gallo pinto 1 taza 220 kcal
1 taza de papaya 62 kcal
2 huevos revueltos 182 kcal
1 tj queso fresco 93 kcal
Café negro con leche descremada y edulcorante 42 kcal
TOTAL: 663 CALORÍAS
GRASA: 31 gramos
FIBRA: 2 gramos
TOTAL: 599 CALORÍAS
GRASA: 20 gramos
FIBRA: 8 gramos
Algunas comparaciones a tomar en cuenta:
Comida rápida
Hamburguesa de torta grande con queso amarillo 510 kcal
Papas fritas grandes 570 kcal
Postre sundae de chocolate 540 kcal
2 alas de pollo fritas empanizadas 300 kcal
1 tajada de pie manzana 290 kcal
Aros de cebolla medianos 320 kcal
Refresco regular grande 310 kcal
1 Muffin de chocolate 610 kcal
Comida típica
2 gallos de picadillo de arracache con carne con 2 tortillas pequeñas 274 kcal
1 elote grande hervido 127 kcal
Chorreada grande con 1 cda de natilla liviana 328 kcal
Arroz con pollo 1 taza 245 kcal
Frijoles ½ taza 112 kcal ½ taza de ensalada repollo y zanahoria con mayonesa 146 kcal = 258 kcal
Arroz con leche pequeño 206 kcal
1 taza de agua dulce 72 kcal
1 plátano maduro cocido 146 kcal
Olla de carne con 1 papa, 1 camote, 1 zanahoria peq, ½ chayote, 1 trozo mediano de ayote sazón 474 kcal 

Avena con Manzana



 A
Un desayuno alto de fibra, la cual le ayudará a bajar el colesterol y los triglicéridos.

Ingredientes

1 taza de agua
½ taza de avena en hojuelas
1 pizca de sal
1 cdta de azúcar moreno
2 cdas de manzana picada
1 pizca de canela

Preparación

En una olla, cocine la avena con el agua y sal por 5 minutos. Puede cocinarla en el microondas por 3 minutos.
Sirva con la manzana, azúcar moreno y canela encima.

Información nutricional

Calorías:             169
Grasa:                 3g
Grasa saturada:  0.5 g
Colesterol:          0 mg
Proteínas:           0 g
Carbohidratos:   32.1 g
Fibra:                  4.4 g
Sodio:                 0 mg