viernes, 3 de junio de 2011

Ensalada de Frutas con Yogurt de Amapola




Las frutas son buena fuente de fibra y vitamina C. Incluya frutas en su desayuno, le dan la energía para comenzar su día.

Ingredientes

1 nectarina en trozos
1 taza de fresas
1 kiwi en trozos
1 banano en rodajas
1 1/2 taza de yogurt natural descremado
1 cda de miel de abeja
1 cdta semillas de amapola

Preparación

Combinar todas las frutas en un recipiente. Aparte mezclar el yogurt con la miel de abeja y las semillas de amapola.
En una copa agregue un poco de yogurt seguido por las frutas; repetir dos veces hasta terminar con yogurt. Servir inmediatamente. Decorar con una hoja de menta ó hierbabuena.

Información nutricional

Calorías:           134
Grasa:               0.6 g
Grasas trans:   0 g
Colesterol:        1.8 mg
Proteínas:          6.4 g
Carbohidratos: 27.6 g
Fibra:                  2.7 g
Sodio:                 72 mg